在種子育苗過程,有時會出現發芽後停止生長、即使過了長達一個月都沒有變化的「凍齡」現象(通常在本葉出現以前),這種稱為「僵苗」,也就是苗成了「僵屍」。
為何會出現僵苗?
會出現僵苗的原因很多、有些還不明確,比較多的狀況是根系停止生長造成的。首先要了解植物的莖葉生長是由根系在控制而能保持平衡、不至於因為莖葉過度繁茂讓根系無法負擔反而凋萎致死。在種子發芽的過程中也是會先發根、此時外觀上看不到本葉生長,等根系發展到穩定程度時才會轉而刺激本葉生長,這過程如果有某種原因造成根系無法完成生長、無法轉到下一階段的刺激本葉生長,這時候就會出現「當機」的僵苗現象。
種子育苗時如何避免發生僵苗?
- 首先,育苗土要盡量避免有肥料:
種子發芽時最先出現的稱為「子葉」、也就是原先就在種子中的葉子,功能是儲存發芽過程到能行光合作用而獨立前所需的養分。絕大多數的種子在子葉中都儲存了足夠在初期讓根部生長的養分,等本葉(後續再出現的葉子)出現後才開始行光合作用自行製造養分,這時候才會需要肥料。如果在孵苗的土壤中含有太多養分、EC值過高(俗稱的「太鹹」)反而會讓根系萎縮而無法正常生長,此時就容易出現僵苗現象。
《註:》育苗時第一次施肥的時機是在本葉出現後、幼苗要開始自己行光合作用而「獨立」,這時候才需要肥料供應製造各種物質所需的「原料」,建議一開始先以氮磷鉀均衡的液態肥稀釋澆灌,完成育苗「定植」時再開始正常施肥。 - 其次,育苗土要乾淨不帶菌:
剛發芽的種子和初生的小嬰兒一樣免疫力較弱,如果土壤中帶有如絲核菌等病原菌而引發根部感染,根系無法順利完成生長就無法進入下一階段的本葉生長而出現僵苗現象。 - 種子發芽後要適時接受光照避免徒長:
植物必須由光合作用取得能量、而正常狀況下越高處光照越充足,所以演化出的適應方式就是生長激素會受到光的破壞,當光照充足時就會「關閉生長」而避免浪費能量,反之光照不足時就會不斷生長直到有足夠的光照為止,這種現象就稱為「徒長」。當種子發芽時光照不足而造成徒長,前述子葉中儲存原本用於長根的養分就會大量消耗在長高中,耗盡後就無法載滿足根系生長的需要而中斷了正常的發芽程序。