EC值是什麼？EC值高為何會造成肥傷？肥傷同時又會缺肥是怎麼回事？這個算是進階班的課題了，得要有基本的化學與生物知識比較容易理解。
【EC是什麼？】
“EC＂英文Electric Conductivity的縮寫，代表著物質導電的難易度，翻譯就是「導電度」。一般人都任為水一定會導電，其實純水是幾乎不會導電的“EC＂英文Electric Conductivity的縮寫，代表著物質導電的難易度，翻譯就是「導電度」。一般人都任為水一定會導電，其實純水是幾乎不會導電的（註：世界上沒有「完全不導電」的物質、只有導電度的強弱之分），必須是水中含有「離子」才會導電。水中的離子濃度越高、導電度就越高，反過也可以說EC越高就代表水中的離子濃度越高。
【EC與滲透壓】
離子濃度越高，水的「滲透壓」也越高，在生物體內就會造成細胞脫水進而導致死亡。所以無論是蔬果或肉類，加鹽醃漬的時後就會滲出水分而脫水；人如果吃太鹹就會口渴而需要補充水分、稀釋體內離子濃度以降低血液滲透壓。
反過來說滲透壓高卻不一定就代表離子的濃度高。純水的滲透壓最低，只要水中溶解有任何物質都會提高滲透壓。例如鹽在水中會解離成氯離子與鈉離子而提高滲透壓；糖在水中不會解離成離子，但也同樣會提高滲透壓，所以人吃太甜與太鹹都同樣會造成口渴需要喝水稀釋。
【滲透壓與肥傷、藥害】
植物沒有嘴巴、沒有消化系統，只能在吸收水分同時吸收溶解在水中的養分，而植物除了碳氫氧之外所需的13種元素大多以離子形態溶於水中，當水中的養分濃度高而導致滲透壓過高時就會造成植物細胞脫水植物沒有嘴巴、沒有消化系統，只能在吸收水分同時吸收溶解在水中的養分，而植物除了碳氫氧之外所需的13種元素大多以離子形態溶於水中，當水中的養分濃度高而導致滲透壓過高時就會造成植物細胞脫水（註：就像被淹漬一樣），甚至進一部死亡而乾枯，這種情況一般就稱之為「肥傷」。狀況輕微時，因水分在葉片蒸發散失使體液濃縮而發生在葉片上；發生在土壤中狀況嚴重時就從根部就直接乾枯死亡。
高EC值一定會造成高滲透壓、但高滲透壓不一定來自高EC值，如前面所說的，滲透壓高不一定是離子濃度造成，有可能是營養素之外的其他成分如水溶性的藥物所造成，這種情況稱之為「藥害」而有別於「肥傷」，只是因為形成原因相似、外觀症狀也很接近，一般人常會混淆而分辨不清。
【養分高就一定EC高嗎？】
如果是即溶式化肥，答案是肯定的，但純有機肥就不一定。
即溶式化肥能快速完全溶解在水裡，營養濃度幾乎和EC值呈正比，然而有機肥中的養分有的是無法立即直接溶出、所以不會立即提高EC值，必須經過微生物分解後才會逐漸釋放，因此有機肥產生效果的速度較慢、但也較溫和穩定。有機肥如果養分含量高、EC低，代表大部分養分都未分解，施肥後產生效果的速度較慢，但持續時間較久也較溫和；如果養分含量低而EC高，代表養分已經完全分解，施肥產生效果的速度會較快、持續的時間則較短。所以在肥料上來說，EC值只能說明能夠立即釋放的養分量、未必是肥料中所含有的養分總量。
【陰陽平衡與養分競爭】
基本的營養素大多以離子的形態溶解在水中，隨著水分被植物吸收。離子有分陰與陽基本的營養素大多以離子的形態溶解在水中，隨著水分被植物吸收。離子有分陰與陽（註：帶正電與帶負電），正常狀態下水中的陰陽離子必然是平衡的，每當植物吸收一個陽離子、就會同時吸收相等電荷的陰離子才能維持平衡，所以同性的離子在吸收時就會產生競爭效果。
植物所需的營養元素中，磷、硫與硼通常以「酸根」的陰離子形態存在、氯則能以陰離子團或單獨陰離子兩種形態存在，而鉀、鈣、鎂、鐵、銅、鋅、錳、鉬等則是以陽離子形態存在；而氮則同時能以陰離子形態的硝酸根（硝酸態氮）與陽離子的銨（氨態氮）兩種形態存在。同性的離子會有競爭、活性高的就會抑制活性低的，如陽離子中由於鉀的活性比其他陽離子高，所以鉀離子濃度過高就會抑制其他陽離子吸收；硝酸根（硝酸態氮）的活性比磷酸根強，所以硝酸態的氮肥過高就會抑制磷肥的吸收植物所需的營養元素中，磷、硫與硼通常以「酸根」的陰離子形態存在、氯則能以陰離子團或單獨陰離子兩種形態存在，而鉀、鈣、鎂、鐵、銅、鋅、錳、鉬等則是以陽離子形態存在；而氮則同時能以陰離子形態的硝酸根（硝酸態氮）與陽離子的銨（氨態氮）兩種形態存在。同性的離子會有競爭、活性高的就會抑制活性低的，如陽離子中由於鉀的活性比其他陽離子高，所以鉀離子濃度過高就會抑制其他陽離子吸收；硝酸根（硝酸態氮）的活性比磷酸根強，所以硝酸態的氮肥過高就會抑制磷肥的吸收（註：如果是陽離子的銨態氮就不會有此情形、不清楚原理時容易產生誤解以為所有的氮肥都會抑制磷肥的吸收）。
打個比喻：如果陽離子是男生、陰離子是女生，陰陽離子的平衡就像每帶走一個男生就必須配對適當數量的女生打個比喻：如果陽離子是男生、陰離子是女生，陰陽離子的平衡就像每帶走一個男生就必須配對適當數量的女生（註：陰陽離子可不一定是一夫一妻制的，例如磷酸根帶有三個負電荷是三價、鉀離子只帶有一個正電荷是一價，每個磷酸根就得配三個鉀離子才能平衡）。同性間會互相競爭異性，活性高陽離子例如鉀就像帥哥、帥哥太多時其他醜男就沒有機會被配對；反之活性高的硝酸態氮就像美女，美女太多時醜女就沒有機會被配對到。
滲透壓過高時可能只是某種或某幾種營養素的濃度過高造成的，但其它營養素反而缺乏，這就會造成植物一方面表現出肥傷症狀，另一方面又同時表現出某些營養素不足的缺肥症狀。
【營養素間的恩怨情仇：相生關係】
不同元素間有各種複雜的化學作用，自然就形成了複雜的生剋關係。營養素的「相生」關係大致上可分為：
- 某種元素會輔助另一種元素的吸收：
前面所說的陰陽離子平衡下，某一離子的吸收就會帶動異性的離子一起被吸收。例如屬於陽離子的鉀活性高容易被吸收，在沒有其他陰離子競爭下就會帶動陰離子的磷酸根一起被吸收，所以鉀肥能輔助磷肥的吸收；屬於陰離子的硝酸根（硝酸態氮）活性高容易被吸收，就能帶動其他陽離子一起被吸收
前面所說的陰陽離子平衡下，某一離子的吸收就會帶動異性的離子一起被吸收。例如屬於陽離子的鉀活性高容易被吸收，在沒有其他陰離子競爭下就會帶動陰離子的磷酸根一起被吸收，所以鉀肥能輔助磷肥的吸收；屬於陰離子的硝酸根（硝酸態氮）活性高容易被吸收，就能帶動其他陽離子一起被吸收（所以化學肥料常使用「硝酸XX」）。 - 某種元素會促進另一種元素的利用：
這是發生在植物體內的生理與化學作用所造成，就好像中藥的「君臣輔佐使」需要不同的藥物搭配才能發揮藥效。例如植物在利用磷時需要鎂，所以鎂肥可以提高磷肥的利用率；鈣的利用需要硼，所以缺硼容易表現出缺鈣的症狀。
【營養素間的恩怨情仇：相剋關係】
- 某種元素會抑制另一種元素的吸收：
如同前述的同性競爭作用，活性高的會抑制活性低的，活性差不多的就會互相抑制。例如屬於陽離子的鉀容易被吸收，過多時就容易抑制活性較低的鈣鎂與其他微量元素的吸收；屬於陰離子的硝酸根（硝酸態氮）容易被吸收，過多時就會抑制活性較低的磷酸根的吸收。 - 某種元素會與其他元素結合而難被吸收：
這種情況就如同男女感情太好而私奔了，例如硼在自然狀態下以硼酸根的形態存在，在土壤中遇到鈣就容易結合成難溶於水的硼酸鈣，難溶於水就難以被植物吸收；磷的自然形態是磷酸根，容易與鈣、鐵、鋁形成難溶於水的磷酸鈣、磷酸鐵與磷酸鋁而難以被吸收。
【土壤酸鹼值與其他因素的影響】
除了各營養元素間的相生相剋外，土壤酸鹼值也是影響各元素吸收的重要因素。例如磷與硼是以酸根形態存在，酸性環境下代表有其他酸的存在，活性較低的磷酸根與硼酸根就容易受到抑制而吸收不易；反之鈣鎂鐵銅鋅錳鉬等都屬鹼性的金屬陽離子，在鹼性環境下就容易受到抑制而不容易被吸收。此外每種植物對不同元素的吸收能力不同，有的只能被動在吸收水時吸收，有的能主動分泌幫助吸收的物質，這也是不同植物適應不同酸鹼質土壤的主要原因。
益生菌的存在也會有幫助植物吸收的功能，除了溶磷菌可分解上面說的磷酸鈣、磷酸鐵、磷酸鋁等難溶物質而幫助植物吸收磷肥外，其它如菌根菌、放線菌等也都有協助植物吸收養分的功能。
益生菌的存在也會有幫助植物吸收的功能，除了溶磷菌可分解上面說的磷酸鈣、磷酸鐵、磷酸鋁等難溶物質而幫助植物吸收磷肥外，其它如菌根菌、放線菌等也都有協助植物吸收養分的功能。
（註：溶磷菌不是一種菌，而是許多種具有相同功能微生物的總稱，不同的菌種所能分解的磷酸鹽形式也不完全相同，有些只能分解某一種或兩種，有些則三種都能分解）
【後記：正確的施肥觀念】
- 施肥要看比例平衡而不是越多越好：
綜合上面所說的可知，施肥看的是相互間的平衡比例而不是越多越好，否則補了這個失了那個。新手施肥往往會像下廚菜鳥，青菜炒肉絲看青菜多了補肉絲、肉絲又多了再補青菜，最後一盤炒成一大鍋。某種施肥過多造成另一種缺肥、補來補去輕則越補越缺、重則最後植物承受不了一命嗚呼。 - 使用肥料要先知道比例不要看廣告：
肥料千百種、每種的設計功能都不同，廠商往往自賣自誇名稱驚人讓新手摸不著頭緒
肥料千百種、每種的設計功能都不同，廠商往往自賣自誇名稱驚人讓新手摸不著頭緒（女生名叫「美麗」不一定就長的漂亮、男生名叫「阿財」不一定就有錢）。真正區分肥料的不是什麼開花長葉的廣告名稱，首先要看的就是號稱肥料三要素的氮磷鉀比例，氮肥比例高的就稱為「高氮肥」、磷肥比例高的就稱為「高磷肥」，磷鉀肥比例比氮高的就是「高磷鉀肥」……依此類推；其次才是看氮磷鉀合計的總數，總含量低的可以稍微多加。
。真正區分肥料的不是什麼開花長葉的廣告名稱，首先要看的就是號稱肥料三要素的氮磷鉀比例，氮肥比例高的就稱為「高氮肥」、磷肥比例高的就稱為「高磷肥」，磷鉀肥比例比氮高的就是「高磷鉀肥」……依此類推；其次才是看氮磷鉀合計的總數，總含量低的可以稍微多加。
。真正區分肥料的不是什麼開花長葉的廣告名稱，首先要看的就是號稱肥料三要素的氮磷鉀比例，氮肥比例高的就稱為「高氮肥」、磷肥比例高的就稱為「高磷肥」，磷鉀肥比例比氮高的就是「高磷鉀肥」……依此類推；其次才是看氮磷鉀合計的總數，總含量低的可以稍微多加。
（註：一般純有機肥氮磷鉀合計總量最高在10%出頭，超過15%就一定是有添加化肥，有個很拗口的名字叫「有機質複合肥料」，使用上得小心高濃度傷植物。） - 輕度肥傷的急救，大量澆水降EC：
既然造成肥傷的原因是養分濃度過高，就像人吃太鹹怎麼辦？大量喝水啊！肥傷急救的最基本動作就是大量澆水稀釋養分濃度，但如果土壤或栽培介質裡有太多肥料會不斷釋出時，就只能挖出洗根再重新種植了。
【補充說明】
高EC必然高滲透壓，一定會造成肥傷；
但反過來說，EC低，滲透壓未必就不高，還是可能造成肥傷。
從EC談肥傷、缺肥與養分間關係
EC值是什麼？EC值高為何會造成肥傷？肥傷同時又會缺肥是怎麼回事？這個算是進階班的課題了，得要有基本的化學與生物知識比較容易理解。
【EC是什麼？】
“EC＂英文Electric Conductivity的縮寫，代表著物質導電的難易度，翻譯就是「導電度」。一般人都任為水一定會導電，其實純水是幾乎不會導電的“EC＂英文Electric Conductivity的縮寫，代表著物質導電的難易度，翻譯就是「導電度」。一般人都任為水一定會導電，其實純水是幾乎不會導電的（註：世界上沒有「完全不導電」的物質、只有導電度的強弱之分），必須是水中含有「離子」才會導電。水中的離子濃度越高、導電度就越高，反過也可以說EC越高就代表水中的離子濃度越高。
【EC與滲透壓】
離子濃度越高，水的「滲透壓」也越高，在生物體內就會造成細胞脫水進而導致死亡。所以無論是蔬果或肉類，加鹽醃漬的時後就會滲出水分而脫水；人如果吃太鹹就會口渴而需要補充水分、稀釋體內離子濃度以降低血液滲透壓。
反過來說滲透壓高卻不一定就代表離子的濃度高。純水的滲透壓最低，只要水中溶解有任何物質都會提高滲透壓。例如鹽在水中會解離成氯離子與鈉離子而提高滲透壓；糖在水中不會解離成離子，但也同樣會提高滲透壓，所以人吃太甜與太鹹都同樣會造成口渴需要喝水稀釋。
【滲透壓與肥傷、藥害】
植物沒有嘴巴、沒有消化系統，只能在吸收水分同時吸收溶解在水中的養分，而植物除了碳氫氧之外所需的13種元素大多以離子形態溶於水中，當水中的養分濃度高而導致滲透壓過高時就會造成植物細胞脫水植物沒有嘴巴、沒有消化系統，只能在吸收水分同時吸收溶解在水中的養分，而植物除了碳氫氧之外所需的13種元素大多以離子形態溶於水中，當水中的養分濃度高而導致滲透壓過高時就會造成植物細胞脫水（註：就像被淹漬一樣），甚至進一部死亡而乾枯，這種情況一般就稱之為「肥傷」。狀況輕微時，因水分在葉片蒸發散失使體液濃縮而發生在葉片上；發生在土壤中狀況嚴重時就從根部就直接乾枯死亡。
高EC值一定會造成高滲透壓、但高滲透壓不一定來自高EC值，如前面所說的，滲透壓高不一定是離子濃度造成，有可能是營養素之外的其他成分如水溶性的藥物所造成，這種情況稱之為「藥害」而有別於「肥傷」，只是因為形成原因相似、外觀症狀也很接近，一般人常會混淆而分辨不清。
【養分高就一定EC高嗎？】
如果是即溶式化肥，答案是肯定的，但純有機肥就不一定。
即溶式化肥能快速完全溶解在水裡，營養濃度幾乎和EC值呈正比，然而有機肥中的養分有的是無法立即直接溶出、所以不會立即提高EC值，必須經過微生物分解後才會逐漸釋放，因此有機肥產生效果的速度較慢、但也較溫和穩定。有機肥如果養分含量高、EC低，代表大部分養分都未分解，施肥後產生效果的速度較慢，但持續時間較久也較溫和；如果養分含量低而EC高，代表養分已經完全分解，施肥產生效果的速度會較快、持續的時間則較短。所以在肥料上來說，EC值只能說明能夠立即釋放的養分量、未必是肥料中所含有的養分總量。
【陰陽平衡與養分競爭】
基本的營養素大多以離子的形態溶解在水中，隨著水分被植物吸收。離子有分陰與陽基本的營養素大多以離子的形態溶解在水中，隨著水分被植物吸收。離子有分陰與陽（註：帶正電與帶負電），正常狀態下水中的陰陽離子必然是平衡的，每當植物吸收一個陽離子、就會同時吸收相等電荷的陰離子才能維持平衡，所以同性的離子在吸收時就會產生競爭效果。
植物所需的營養元素中，磷、硫與硼通常以「酸根」的陰離子形態存在、氯則能以陰離子團或單獨陰離子兩種形態存在，而鉀、鈣、鎂、鐵、銅、鋅、錳、鉬等則是以陽離子形態存在；而氮則同時能以陰離子形態的硝酸根（硝酸態氮）與陽離子的銨（氨態氮）兩種形態存在。同性的離子會有競爭、活性高的就會抑制活性低的，如陽離子中由於鉀的活性比其他陽離子高，所以鉀離子濃度過高就會抑制其他陽離子吸收；硝酸根（硝酸態氮）的活性比磷酸根強，所以硝酸態的氮肥過高就會抑制磷肥的吸收植物所需的營養元素中，磷、硫與硼通常以「酸根」的陰離子形態存在、氯則能以陰離子團或單獨陰離子兩種形態存在，而鉀、鈣、鎂、鐵、銅、鋅、錳、鉬等則是以陽離子形態存在；而氮則同時能以陰離子形態的硝酸根（硝酸態氮）與陽離子的銨（氨態氮）兩種形態存在。同性的離子會有競爭、活性高的就會抑制活性低的，如陽離子中由於鉀的活性比其他陽離子高，所以鉀離子濃度過高就會抑制其他陽離子吸收；硝酸根（硝酸態氮）的活性比磷酸根強，所以硝酸態的氮肥過高就會抑制磷肥的吸收（註：如果是陽離子的銨態氮就不會有此情形、不清楚原理時容易產生誤解以為所有的氮肥都會抑制磷肥的吸收）。
打個比喻：如果陽離子是男生、陰離子是女生，陰陽離子的平衡就像每帶走一個男生就必須配對適當數量的女生打個比喻：如果陽離子是男生、陰離子是女生，陰陽離子的平衡就像每帶走一個男生就必須配對適當數量的女生（註：陰陽離子可不一定是一夫一妻制的，例如磷酸根帶有三個負電荷是三價、鉀離子只帶有一個正電荷是一價，每個磷酸根就得配三個鉀離子才能平衡）。同性間會互相競爭異性，活性高陽離子例如鉀就像帥哥、帥哥太多時其他醜男就沒有機會被配對；反之活性高的硝酸態氮就像美女，美女太多時醜女就沒有機會被配對到。
滲透壓過高時可能只是某種或某幾種營養素的濃度過高造成的，但其它營養素反而缺乏，這就會造成植物一方面表現出肥傷症狀，另一方面又同時表現出某些營養素不足的缺肥症狀。
【營養素間的恩怨情仇：相生關係】
不同元素間有各種複雜的化學作用，自然就形成了複雜的生剋關係。營養素的「相生」關係大致上可分為：
- 某種元素會輔助另一種元素的吸收：
前面所說的陰陽離子平衡下，某一離子的吸收就會帶動異性的離子一起被吸收。例如屬於陽離子的鉀活性高容易被吸收，在沒有其他陰離子競爭下就會帶動陰離子的磷酸根一起被吸收，所以鉀肥能輔助磷肥的吸收；屬於陰離子的硝酸根（硝酸態氮）活性高容易被吸收，就能帶動其他陽離子一起被吸收
前面所說的陰陽離子平衡下，某一離子的吸收就會帶動異性的離子一起被吸收。例如屬於陽離子的鉀活性高容易被吸收，在沒有其他陰離子競爭下就會帶動陰離子的磷酸根一起被吸收，所以鉀肥能輔助磷肥的吸收；屬於陰離子的硝酸根（硝酸態氮）活性高容易被吸收，就能帶動其他陽離子一起被吸收（所以化學肥料常使用「硝酸XX」）。 - 某種元素會促進另一種元素的利用：
這是發生在植物體內的生理與化學作用所造成，就好像中藥的「君臣輔佐使」需要不同的藥物搭配才能發揮藥效。例如植物在利用磷時需要鎂，所以鎂肥可以提高磷肥的利用率；鈣的利用需要硼，所以缺硼容易表現出缺鈣的症狀。
【營養素間的恩怨情仇：相剋關係】
- 某種元素會抑制另一種元素的吸收：
如同前述的同性競爭作用，活性高的會抑制活性低的，活性差不多的就會互相抑制。例如屬於陽離子的鉀容易被吸收，過多時就容易抑制活性較低的鈣鎂與其他微量元素的吸收；屬於陰離子的硝酸根（硝酸態氮）容易被吸收，過多時就會抑制活性較低的磷酸根的吸收。 - 某種元素會與其他元素結合而難被吸收：
這種情況就如同男女感情太好而私奔了，例如硼在自然狀態下以硼酸根的形態存在，在土壤中遇到鈣就容易結合成難溶於水的硼酸鈣，難溶於水就難以被植物吸收；磷的自然形態是磷酸根，容易與鈣、鐵、鋁形成難溶於水的磷酸鈣、磷酸鐵與磷酸鋁而難以被吸收。
【土壤酸鹼值與其他因素的影響】
除了各營養元素間的相生相剋外，土壤酸鹼值也是影響各元素吸收的重要因素。例如磷與硼是以酸根形態存在，酸性環境下代表有其他酸的存在，活性較低的磷酸根與硼酸根就容易受到抑制而吸收不易；反之鈣鎂鐵銅鋅錳鉬等都屬鹼性的金屬陽離子，在鹼性環境下就容易受到抑制而不容易被吸收。此外每種植物對不同元素的吸收能力不同，有的只能被動在吸收水時吸收，有的能主動分泌幫助吸收的物質，這也是不同植物適應不同酸鹼質土壤的主要原因。
益生菌的存在也會有幫助植物吸收的功能，除了溶磷菌可分解上面說的磷酸鈣、磷酸鐵、磷酸鋁等難溶物質而幫助植物吸收磷肥外，其它如菌根菌、放線菌等也都有協助植物吸收養分的功能。
益生菌的存在也會有幫助植物吸收的功能，除了溶磷菌可分解上面說的磷酸鈣、磷酸鐵、磷酸鋁等難溶物質而幫助植物吸收磷肥外，其它如菌根菌、放線菌等也都有協助植物吸收養分的功能。
（註：溶磷菌不是一種菌，而是許多種具有相同功能微生物的總稱，不同的菌種所能分解的磷酸鹽形式也不完全相同，有些只能分解某一種或兩種，有些則三種都能分解）
【後記：正確的施肥觀念】
- 施肥要看比例平衡而不是越多越好：
綜合上面所說的可知，施肥看的是相互間的平衡比例而不是越多越好，否則補了這個失了那個。新手施肥往往會像下廚菜鳥，青菜炒肉絲看青菜多了補肉絲、肉絲又多了再補青菜，最後一盤炒成一大鍋。某種施肥過多造成另一種缺肥、補來補去輕則越補越缺、重則最後植物承受不了一命嗚呼。 - 使用肥料要先知道比例不要看廣告：
肥料千百種、每種的設計功能都不同，廠商往往自賣自誇名稱驚人讓新手摸不著頭緒
肥料千百種、每種的設計功能都不同，廠商往往自賣自誇名稱驚人讓新手摸不著頭緒（女生名叫「美麗」不一定就長的漂亮、男生名叫「阿財」不一定就有錢）。真正區分肥料的不是什麼開花長葉的廣告名稱，首先要看的就是號稱肥料三要素的氮磷鉀比例，氮肥比例高的就稱為「高氮肥」、磷肥比例高的就稱為「高磷肥」，磷鉀肥比例比氮高的就是「高磷鉀肥」……依此類推；其次才是看氮磷鉀合計的總數，總含量低的可以稍微多加。
。真正區分肥料的不是什麼開花長葉的廣告名稱，首先要看的就是號稱肥料三要素的氮磷鉀比例，氮肥比例高的就稱為「高氮肥」、磷肥比例高的就稱為「高磷肥」，磷鉀肥比例比氮高的就是「高磷鉀肥」……依此類推；其次才是看氮磷鉀合計的總數，總含量低的可以稍微多加。
。真正區分肥料的不是什麼開花長葉的廣告名稱，首先要看的就是號稱肥料三要素的氮磷鉀比例，氮肥比例高的就稱為「高氮肥」、磷肥比例高的就稱為「高磷肥」，磷鉀肥比例比氮高的就是「高磷鉀肥」……依此類推；其次才是看氮磷鉀合計的總數，總含量低的可以稍微多加。
（註：一般純有機肥氮磷鉀合計總量最高在10%出頭，超過15%就一定是有添加化肥，有個很拗口的名字叫「有機質複合肥料」，使用上得小心高濃度傷植物。） - 輕度肥傷的急救，大量澆水降EC：
既然造成肥傷的原因是養分濃度過高，就像人吃太鹹怎麼辦？大量喝水啊！肥傷急救的最基本動作就是大量澆水稀釋養分濃度，但如果土壤或栽培介質裡有太多肥料會不斷釋出時，就只能挖出洗根再重新種植了。
【補充說明】
高EC必然高滲透壓，一定會造成肥傷；
但反過來說，EC低，滲透壓未必就不高，還是可能造成肥傷。