九層塔有著特殊的香氣，在台灣受到許多人喜愛，加上種植一次就可多年不斷地採收嫩芽、照顧的好越長越大越採越多而種植CP值特別高，適合家庭園藝種植而廣受歡迎。
據信九層塔在十七世紀即由荷蘭人由泰國引進台灣種植，繁衍了數百年下早已經如同原住民般極為適應台灣的氣候土壤，從有記憶以來就看著祖母輩、母親輩會在門前屋後種個幾株也不需要特別照料就隨時能採收不缺，種植2~3年後還會連根拔起，洗淨曬乾後剁碎保存，拿來燉雞燉排骨幫助青春期的小孩「轉骨」，筆者當年國中時代也吃了不少（味道還不錯、至少比起雷公根之類的好太多了）。
【認識九層塔】
種植前得先認識植物，就像養動物前也得先認識動物，貓狗牛羊雞鴨魚蝦獅子大象昆蟲小鳥蜥蜴烏龜等特性都不同，得先對其基本特性有認識才能知道如何養，否則不知特性夯不啷噹亂養無論是動物或植物都會很難養活。
- 基因遺傳的特性：
九層塔和羅勒同屬於「唇形科」（又稱「唇形花科」）的「羅勒屬」（又名「零陵香屬」），兩者就像兄弟一樣有著許多相似特性、連香味也都類似。而唇形科是一個大家族，還包含了迷迭香、薰衣草、鼠尾草、百里香、奧勒岡（牛至）、到手香、紫蘇、薄荷 … … 等等包含大多數香草類植物的數百個「屬」，最大的特徵就是花形有著特殊的唇形瓣而得名。這類植物大多（但非全部）適應弱酸～微酸性（pH5.5~6.5、pH6.0~7.0），有機質豐富而排水透氣性良好的栽培介質，生長速度快而對基本肥份（氮磷鉀）與中微量元素（鈣鎂鐵銅鋅錳鉬硼）的需求量較高，抗病蟲害能力較差則是照護上最大的重點。
（註：植物分類的最底層是「屬」，同屬植物的相似關係可想像成就像同父母的兄弟姊妹；而上一層則是「科」，同科植物的相似關係可想像成就像同祖父母的堂表兄弟姊妹。） - 環境適應特性：
即使是基因相同的同卵雙胞胎兄弟，出生後一個送到阿拉斯加、一個送到非洲熱帶，在不同環境下成長也會出現不同適應力的體質。同樣的，九層塔和羅勒雖然基因相近、兩者都同為多年生植物，但羅勒原生在緯度較高的地中海一帶，對亞熱帶台灣的夏季高溫就難以適應而容易生長不良、冬季較容易培育；反之九層塔原生在熱帶的非洲至南亞一帶，在亞熱帶台灣就會「喜熱怕冷」，夏季生長良好而冬季遇到寒流就容易過冷夭折。 - 品種：
台灣常見的九層塔有兩種：紅骨九層塔與青骨九層塔，紅骨種的香味濃重，通常用於三杯之類的重口味料理；而青骨的則香味較淡且葉子較大，通常用於煮湯、油炸搭配等口味較淡的料理。
（註：九層塔和羅勒的英文名都是Basil，所以網路資料大多把兩種搞混、甚至連學名都依樣，但就分類學上來說兩者外觀特性都有差異應該只少也是不同的「亞種」。經多方查證後，「紅骨九層塔」應該是來自羅勒（學名Ocimum basilicum）的變種－泰國神羅勒（學名Ocimum basilicum var. thyrsiflora），而「青骨九層塔」則紅骨種引進台灣後再產生的變種），此外還有一個同屬但較為少人知的兄弟－七層塔（學名Ocimum gratissimum），植株較高大生長壽命也較長。
【培育】
- 種子培育：
唇形花科植物大多屬草本植物，植株不高大就得靠數量多、生長快速來取得競爭優勢，所以九層塔的種子也發芽率極高，無論是先泡水孵芽或直接播撒都能在短短幾天內出芽，所以育苗時不要太貪心一次灑太多種子，否則發芽後「植口眾多」種植空間不足下還得狠心不人道毀滅。
（註：也不要因為數量太多、仗著苗看起來很小就在一個花盆中擠入多株。要知道「土壤容量」決定了根系的生長空間有多大、能吸收到多少養分水分，因此也決定了植物的枝葉果能夠生長多少。版頭照片中用的是一尺六的美植袋、實際容土量約70公升左右，可看出枝葉生長的體積大約是土壤體積的2~3倍左右，這也是一般草本植物的比例極限，如果當時種了兩株則只會各長到一半大，產量不會比較多而只會徒增照顧上的複雜度。）
一般種子育苗的土建議用無肥的乾淨栽培介質，一來在種子發芽的階段如果栽培介質含肥過多反而會妨礙初期的根系發展，而根系長不好就像人的腸胃不好容易影響日後的長勢，等到「本葉」出現後真正開始行光合作用再施肥即可；二來剛發芽的種子就像剛出生的小動物抵抗力還不好，如果栽培介質帶菌則很容易因真菌感染「苗猝倒症」而腐爛。
草本植物雖然都原生在光線充足的草地，但競爭者眾多下，本能反應在光照被阻擋就會奮力竄高「出頭天」才不會被覆蓋而死亡。所以九層塔一但出苗後就得儘快接受充足的光照，否則幼苗很快就會出現徒長而瘦高細弱，這樣一開始輸在起跑點日後要長的健壯就很困難。 - 扦插育苗：
唇形花科植物大多很容易長「不定根」、也就是不在正常根頭位置之下而到處亂冒的根，九層塔在環境潮溼等情況下甚至會在枝幹各處亂冒發根，容易發根也意味著容易扦插。只要取「不老不新」的枝條（已經硬化但還未木質化）、無論是水插或土插都可以。土插的關鍵在於：植物在沒有根可吸水的情況下要確保發根前不會乾枯而死，所以建議要除全部或大多數葉片減少水分蒸散、並採取保濕措施以免「發根未成先乾死」，等有新芽發出開始成長就意味著根系已經長好可恢復正常環境了；水插則和切花一樣可以充分吸收水分、所以可以「帶葉扦插」，這樣在發根後移植到土裡就能有更快的生長優勢，不過要注意剛從水中移到土裡時根系發展健全，最好先保持在陽光直射不到的明亮處，經過一週左右根系充分發展在移到正常環境。
〔註〕九層塔的壽命可達3~5年，而植物的壽命是從種子發芽開始計算，所以插枝繁殖雖然生長較快，但所用的枝條年紀也已經占去了相當的壽命，如果想要種植多年建議還是用種子育苗。
【種植照護】
- 定植與土壤：
九層塔建議用《微酸性栽培介質》，初期可先用5~7寸盆，如果想要讓它長更大則可等到莖葉空間超過花盆容量後再更換成一尺以上的盆。這樣做的好處是可以避免小時候根系長不到的位置土壤提早老化，此外在移植同時可以再補一次底肥。
種植前可於花盆底1/3高度處沿著盆緣放一圈氮磷鉀均衡的有機粒肥作為「底肥」，底肥位在根系的下方植物可自行控制吸收所以不怕多，只要不直接接觸到根系、不填滿整個花盆（為完全分解前可能阻礙排水）就不會有問題。 - 澆水：
九層塔要長的旺盛，大量的葉片在光合作用與蒸散下會消耗大量的水分，缺水就容易造成葉子又小又老、老葉提早黃化落葉，這是植物為了減少水分消耗而採取的自保動作。
〔註〕所謂的「水太多」幾乎都來自一堆對種植無知的人，只要看不懂問題就拿「水太多」來塘塞唬爛、再加上更多無知者跟著以訛傳訛而來。水是生命存活最基本的要素，世界上沒有怕水的植物，會出問題一種是「植物的根也需要呼吸」，土壤如果排水透氣不良就可能窒息淹死，但如果土壤排水透氣良好，澆水或暴雨過多的水都會排掉怎麼會有水太多的問題；另一種是植物絕大多數問題是真菌也喜歡潮濕，長期潮濕就可能引發真菌感染，但這如果植物抗病能力良好下也不會發生（這就好像人也不怕水多、怕的一是被水淹死、二是長期潮濕可能引發香港腳、濕疹之類的真菌感染）。
至於所謂的「水傷」也是一知半解下的擴大解釋，大多數細菌性病害與少數真菌性病害會造成濕軟腐爛所以被稱為「水浸狀」，卻被對種植無知者自行發揮想像力引申說成是「水傷」。
關於澆水請參考這一篇：【2023之植物澆水面面觀】 - 施肥：
種子育苗在幼苗期抗病力還不足時容易有絲核菌、疫黴或細菌性之類的感染造成「苗猝倒症」，除了育苗土要乾淨不帶菌外、本葉出現到根系穩定適合移植前可先用《木黴菌＋蕈狀芽孢桿菌》代替水澆灌，一方面促進成長茁壯一方面可強化抵抗力（這就像小嬰兒抵抗力不好要打疫苗）；
定植時除了建議用《微酸性栽培介質》，可在花盆離底約1/3~1/4深度處沿著花盆邊緣埋一圈氮磷鉀均衡的「底肥」，建議用《高氮苦楝粕》與《高磷鉀＋鎂》均勻混和即可。
追肥則單獨用《高氮苦楝粕》，在定植後兩個月開始，每隔1.5~2個月沿著盆緣挖一圈溝埋入、切忌緊靠著根頭以免肥傷；如果是地植則可沿著枝葉覆蓋的邊緣挖一圈溝埋入。
微量元素補充：微量元素是植物健康與抗病蟲害能力的關鍵，《微酸性栽培介質》中雖然有加入許多能釋放微量元素的材料，但時間久了仍然會耗盡、加上有時大雨淋洗也會造成快速流失來不及釋放補充而出現缺乏的狀況，所以在出現症狀或種植超過一年後可每三個月施用含有較完整微量元素的《奧綠肥692》緩效肥加以補充（類似人吃綜合維他命的概念）。
〔註1〕許多人都以為磷肥的功能只是促進植物開花，其實在苗期根系生長茁壯也需要磷肥，所以植物在苗期磷肥也不可少。
〔註2〕九層塔主要是採收葉片，如果開花就會影響葉片生長量並容易提早老化，而開始追肥時已經長的很大了，所以要儘量減少磷肥以免促進開花。 - 病蟲害防護：
九層塔與羅勒最常見的疾病是「灰黴病」，感染時通常會先出現不規則的黃斑、後續轉為枯斑並在葉背出現灰黑色霉狀物。蟲害上則以潛葉蟲（地圖蟲）最為常見，其次則是介殼蟲類，偶爾也會出現蚜蟲。
在病蟲害防護上，有機無毒和中醫的觀念一樣要「預防重於治療」，平常就強化體質而不是等到病情嚴重、元氣大傷後才要急救，從定植後開始就得定期使用《植物養護包》來防治病蟲害，並配合《放線菌》促進生長，到第一次追肥後就建議停止澆灌其中的《木黴菌＋蕈狀芽孢桿菌》，只澆灌《放線菌》以減少開花的機會。
〔註〕比起羅勒來說，九層塔對灰黴病的抵抗力要好很多，只要光照與微量元素充足，加上《植物養護包》的強化就不容易出現感染，偶有因下雨等氣候潮濕而出現則摘除感染葉片即可。 - 採收與其他管理：
九層塔與羅勒主要採收的是嫩葉，一來定期採收下，每摘一次心通常就會發兩枝側芽、摘兩枝發四枝，也就是越摘會越旺盛、而芽心越多每次採收的量也隨之越多，所以就算一時用不上都得摘心採收，捨不得摘反而會長不旺。
第一次摘心可再長高離土面約10公分處（可視希望它開始分岔的高度而定），此後每生長2~4節即可摘心一次（長葉的位置為「節」，九層塔與羅勒每節會有兩片葉片對生），摘心時留下1~2節讓它發側芽，建議可較高處的芽留一節就好、較低處可多留一節，如此可減少「頂芽優勢」的影響、避免高處越長越高低處卻被壓制，整體株型才會均勻長高而更壯大。
九層塔到了秋冬季就會進入花期而容易開花，而過度開花除了減少新芽生長外也容易造成植株老化，所以要種植多年則到了秋冬季就得不斷摘花，直到春暖花期過後。如果是想留種子，則其塔狀的花序正常狀況下每層有五朵花、每朵花可結多粒種子，所以一串花序就可長出為數可觀的種子，如果沒有特別需要建議留1、2之花序就好了不宜太貪心。
此外九層塔喜熱怕冷（羅勒則較耐寒而不耐熱），到了冬季寒流低溫時容易有寒害甚至萎縮死亡，除了要移到較溫暖可避寒風的位置外，大幅修剪減少葉片也可降低「凍死」的機會。